说起武汉的小吃实在是太多了,小编作为地地道道的武汉人,每天过早能吃的小吃数不胜数,我平时过早一碗热干面加一份蛋酒,要是不够还可以来一份豆皮!美滋滋!不开玩笑的说你来武汉过早一个月早餐不重样可不是开玩笑的,那么,小编就和大家介绍一下一些些比较不错的店的小吃吧。
大家应该也听说过武汉的小吃多,一个月早餐不重样可不是开玩笑的,豆皮、热干面、蛋酒,瓦罐鸡汤,糊汤粉、糯米包油条、精武路鸭脖子、面窝,周黑鸭、排骨藕汤等等算下来可能能吃一个多月,当然这也包含一些武汉有的外地小吃,但是种类确实是多。接下来我给大家介绍下武汉本地小吃和一些我吃过味道比较好的店。
武汉比较有名的小吃有哪些?武汉本地人美食攻略
1.热干面
不用说了武汉标志性小吃,早中晚三餐皆可,不喜欢太干的小伙伴可以让老板加点汤,可以自己加葱花,萝卜,醋和辣椒
蔡林记--相传百年老品牌,连锁店武汉随处可见,现在大一点的店面几乎包含了武汉大部分的小吃,也有人说不好吃,不过我个人觉得味道挺好的,每次都能吃的干干净净。
田记热干面--江岸区江汉二路140号(近南京路)(只有早上11点前营业)
狮龙海鲜(蟹脚热干面)青山区建设二路117街一冶商业大楼(近辽宁街)
沈记(蟹脚热干面)汉口万松园雪松路44号
李记热干面--江汉区中山大道利济路车站旁(近多福路路口)
姚嫂热干面--武昌鲁磨路216号高压小区旁(近太子烧烤美食城)每天固定量卖完就没了
天天红油赵师傅热干面--武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)他们家还有一款特色小吃*-油饼包烧梅味道也不错(只有下午13点前营业)
武汉比较有名的小吃有哪些?武汉本地人美食攻略
2.豆皮
个人觉得豆皮必须料多(三鲜多)有卤汁,现在大部分没卤汁的豆皮都太干了配料也少没什么味道
以下推荐几家比较好的几家
王师傅豆皮--武汉江岸区汉口高雄路东段(近台北一路)首推
曾记豆皮武汉汉阳区汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口(华联对面)
严老幺--京汉大道前进四路220号(十九中右边)
老通城——中山大道大智路口
武汉比较有名的小吃有哪些?武汉本地人美食攻略
3.蛋酒
就是鸡蛋和米酒,酸甜口味,配一碗热干面爽翻了!早餐店里一般都有卖,不过小店很少写出来,问下一般都是有的,做法简单口味差别不大.
武汉比较有名的小吃有哪些?武汉本地人美食攻略
4.排骨藕汤
武汉的瓦罐鸡汤喝排骨藕汤现在一般都是宵夜摊上的,汪集瓦罐鸡汤现在已经很少找的到了,我就知道街道就兆富国际下面靠武大老门牌那家阿姨的瓦罐鸡汤和排骨藕汤都很好喝,想想都有一年多没去了了,那边还有家江西瓦罐汤也很好喝而且价格超实惠。
武汉比较有名的小吃有哪些?武汉本地人美食攻略
5.糊汤粉
油条不仅能配豆浆还能配糊汤粉,鲜鱼糊汤粉和骨汤糊汤粉都不错
徐嫂糊汤粉-武汉武昌区武昌自由路户部巷内
李记鲜鱼糊汤粉武昌区车家岭车站旁
老杨家鲜鱼糊粉北湖正街黄孝河北路间(北湖正街菜市场对面)
斌斌鲜鱼糊汤粉胭脂路侯补街91号长虹菜场旁(户部巷附近)
武汉比较有名的小吃有哪些?武汉本地人美食攻略
6.鸭脖
精武鸭脖和周黑鸭就不介绍店面了,全部都是直营连锁店,直营店口味都是一样的,武汉大街小巷都有。周黑鸭口味麻辣特别麻辣,精武甜辣,绝味香辣辣椒油,小胡鸭基本就是甜的,看自己口味选择。还有鸭头,锁骨,鸭舌,翅尖等等鸭卤制品都挺受欢迎的。
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